peel

含义详解

peel 的本义是“剥去外皮”，尤其指水果、蔬菜的皮，如剥橙子、削苹果。由此引申出“剥落、脱落”的含义，指涂层、墙皮等成片地掉落。再引申为“脱皮”，如皮肤晒伤后脱落。作为名词，peel 指“果皮”，如橙子皮、香蕉皮。各义项间的逻辑关系是：动作（剥）→ 结果（剥落）→ 对象（皮）。

词源解析

peel 源自古法语 peler，意为“剥皮”，最初来自拉丁语 pilare，意为“拔毛”，与 pilus（毛发）相关。但本义已从“去毛”转为“去皮”。记忆时可联想“皮（p）被剥掉（eel 像 eel 滑溜溜）”，或直接与名词“果皮”联系。

使用场景

peel 在日常口语中非常常见，多用于谈论水果、蔬菜的处理，如“peel an apple”。在烹饪场景中，食谱常使用该词。在描述皮肤脱落时，多用于医疗或日常交流。在描述油漆、墙皮等剥落时，常见于建筑或维修语境。在文学作品或正式写作中，可用于比喻，如“peel away layers of deception”。语气中性，不同场景下含义基本一致，但正式程度略有差异。

语法要点

peel 作动词时，既可用作及物动词，也可用作不及物动词。及物用法：peel + 宾语，如“peel the potatoes”。不及物用法：主语为被剥落的对象，如“The paint is peeling.”。常见句型包括“peel off”（剥掉，脱去）和“peel away”（剥离）。易错点：peel 与 peal（钟声）拼写相近，注意区分；另外，peel 的过去式是 peeled，不要误写为 pealed。

近义辨析

peel 与 pare、skin、shuck 等词近义。peel 最常用，指剥去果皮或外层。pare 更正式，常指用刀削去薄皮，如“pare an apple”。skin 作动词时，指剥去动物皮或果皮，但更强调“去皮”动作，如“skin a rabbit”。shuck 特指剥去壳或荚，如玉米、牡蛎。选择时，根据对象和语体：日常果皮用 peel，正式削皮用 pare，动物皮用 skin，贝壳类用 shuck。

需要留意

peel 属于通用词汇，无特殊褒贬色彩。常见误用包括：将 peel 与 peal 混淆；将 peel 误用于不可剥皮的东西，如“peel a stone”（应说 crack a stone）；或将 peel off 误用于脱衣服（正确用 take off）。此外，在英式英语中，peel 有时指“（面包店用的）长柄铲”，但此义项不常见。

常用组合

peel an apple

削苹果

peel off

剥掉，脱去

peel away

剥离，揭去

peel back

揭开（表面）

orange peel

橙皮

peel potatoes

削土豆皮

peel paint

漆皮剥落

peel off the label

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双语例句