cook

含义详解

本义指通过加热处理食物，使其可食用。引申义包括：1) 具体动作，如烹调、煮、烤；2) 抽象地指“编造”“篡改”，如 cook the books（做假账）；3) 在非正式语境中，cook 可表示“发生”“进行”，如 What's cooking?（怎么了？）。这些义项均围绕“处理、改变”的核心概念展开。

词源解析

源自古英语 cōc，意为“厨师”，后演变为动词“烹饪”。与拉丁语 coquus（厨师）和 coquere（烹饪）同源。记忆时可联想“co-”（共同）+“-ok”（可能关联“火”），但实际词源与火无直接关联。

使用场景

日常口语中常用作动词，如“I'll cook dinner.”；在正式写作或商务场合，较少直接用 cook，而用 prepare 或 make。文学作品或新闻报道中，cook 可用来描述烹饪过程或比喻“操纵数据”。在俚语中，cook 有“表现好”之意，如“He's cooking.”（他状态很好）。

语法要点

作动词时，可作及物或不及物。及物：cook + 食物，如“cook rice”；不及物：食物作主语，如“The rice is cooking.”。常见句型：cook sth for sb；cook sb sth。易错点：cook 作名词时指人（厨师），而 cooker 指炊具（英式），美式用 stove。

近义辨析

cook 最通用，泛指烹饪；prepare 更正式，强调准备过程；make 口语化，常指简单制作，如“make breakfast”；bake 特指烘烤；roast 指烤制肉类；fry 指油炸。在“篡改”义上，cook 与 falsify 相近，但 falsify 更正式。

需要留意

cook 为中性词，但“cook the books”含贬义。在正式场合避免使用俚语义。注意区分 cook（厨师）与 cooker（炊具），不可混用。在美式英语中，cook 作名词常指“厨师”，而英式英语中厨师多用 chef（专业厨师）或 cook（家庭厨师）。

常用组合

cook dinner

做晚饭

cook a meal

做饭

cook the books

做假账

cook up

编造；快速准备

cook for hours

煮几个小时

cook slowly

慢煮

cook well

擅长烹饪

双语例句