Heijin

chilli

英 /ˈtʃɪli/美 /ˈtʃɪli/

n. 名词

辣椒;辣椒粉;辣椒菜肴

含义详解

本义指一种辣椒(chili pepper),即茄科辣椒属植物的果实,具有辛辣味道。引申义包括:1)由辣椒制成的粉末状调味料(chili powder),常用于烹饪;2)以辣椒为主要成分的菜肴,如chili con carne(辣味炖肉);3)在某些语境下,也可指辣椒酱或辣椒油。各义项之间通过“辣椒”这一核心概念关联,从植物果实延伸到加工制品和菜肴。

词源解析

词源来自西班牙语chile,最终源自纳瓦特尔语(阿兹特克语)的chīlli。该词在16世纪西班牙殖民者接触美洲时传入欧洲,后进入英语。构词上无复杂词缀,记忆时可联想“chili”与“hot”(辣)的关联。

使用场景

在日常口语中,常指辣椒或辣味食物,如“I like my food with extra chili.”;在烹饪食谱或食品包装上,指辣椒粉或辣椒酱;在新闻报道中,可能涉及农业或贸易,如“Chili exports rise this year.”;在文学作品中,可能用于描绘地方特色或感官体验。不同场景下,语气从随意到正式,含义保持一致,但具体指代需根据上下文判断。

语法要点

作为名词,可数(指辣椒果实)或不可数(指粉末或菜肴)。常见句型:可数时,如“a red chili”;不可数时,如“add some chili to the soup”。易错点:混淆chili(辣椒)与chilly(寒冷的),拼写相似但含义完全不同。

近义辨析

与pepper(胡椒)不同,chili特指辣椒,而pepper可指黑胡椒或甜椒;与capsicum(甜椒)相比,chili强调辣味,capsicum多指不辣的灯笼椒;与paprika(红甜椒粉)相比,paprika通常由甜椒制成,不辣或微辣,而chili powder常含辣椒和其他香料。因此,需要辣味时用chili,需甜椒粉时用paprika。

需要留意

语域中性,适用于多种场合。无褒贬色彩,但可能因文化差异而带有“辛辣”的联想。常见误用包括:拼写成“chilli”(英式拼写)或“chile”(西班牙语拼写),但chilli在英式英语中常见,chile有时指智利国家;另外,chili con carne常被误写为chili con carne,但实际应连写。

常用组合

chili pepper
辣椒
chili powder
辣椒粉
chili sauce
辣椒酱
chili con carne
辣味炖肉(一种墨西哥菜肴)
red chili
红辣椒
green chili
青辣椒
hot chili
辣辣椒

双语例句

She added two fresh chilies to the stir-fry to give it a kick.她在炒菜里加了两个新鲜辣椒,让它有点辣味。
This recipe calls for one teaspoon of chili powder.这个食谱需要一茶匙辣椒粉。
We had a bowl of chili for lunch, topped with cheese and onions.我们午餐吃了一碗辣味炖肉,上面撒了奶酪和洋葱。
The chili plants in our garden are thriving this year.今年我们花园里的辣椒植物长势很好。
Be careful with that chili sauce; it's extremely hot.小心那个辣椒酱,它非常辣。